工程名称:鸡精(菇精)生产线
工程概述:
鸡精作为第二代复合调味品,其味道鲜美、使用方便、营养丰富得到大众的喜爱,因此鸡精的市场前景非常广阔。然而,在市场竞争^激烈的今天,如何生产出高品质的鸡精产品已成为各生产厂商积极探求的方向。
常州市长江干燥设备有限公司以^的工艺技术和丰富的生产实践经验为基础,不段改进创新,目前已设计了新一代鸡精专用生产线,满足了用户能生产高品质鸡精的这一要求,成为了国内有名的鸡精生产线生产企业之一,并且已经有数十个工程案例可供用户参观认证。
我公司可根据用户的实际要求(qiu)进行工程(cheng)设计,目前(qian)单条生(sheng)产(chan)(chan)(chan)(chan)线的产(chan)(chan)(chan)(chan)量有100kg/h、200kg/h、300kg/h、500kg/h、800kg/h、1500 kg/h等。鸡精(jing)生(sheng)产(chan)(chan)(chan)(chan)主要包(bao)括粉(fen)碎、混合、制(zhi)粒、干燥、分筛、加香等步骤,我公司生(sheng)产(chan)(chan)(chan)(chan)的鸡精(jing)生(sheng)产(chan)(chan)(chan)(chan)线具(ju)有工艺设꧑计紧凑、设备制(zhi)作(zuo)精(jing)美、流水(shui)化运作(zuo)程(cheng)度高、产(chan)(chan)(chan)(chan)品品质稳定(ding)、易清洁保养等特点。设备与(yu)物(wu)料(liao)接触部(bu)位全部(bu)采用优质不锈钢材料(liao),并经过(guo)精(jing)细抛光,耐盐(yan)份腐蚀(shi),清洗更方便,符合食(shi)品生(sheng)产(chan)(chan)(chan)(chan)管理的QS要求(qiu)及GMP标准。
技术工艺(流程图):来电详谈。
优势体现:
1、鸡精生产线采用整合粉碎、混合、制粒、干燥、冷却、分筛、加香工段的形式,既功能明确,又能有机结合,统筹运转。达到工艺流水作业。
2、该生产线的核心部分:干燥系统。采用分段加热的方式,预干燥段采用高压低风量风机,使较湿的鸡精颗粒能完全流化;干燥段采用低压高风量的风机,单位时间内带走水份多,干燥均匀;冷却段采用高风量风机,能迅速带走热量,降低产品温度,既达到水分控制的要求,又方便后续包装工艺。
3、干燥介质循环系统:鼓风机、加热器、进风管道采用不锈钢制作,避免产品受不洁净风而被污染的可能。
4、干燥主机的上下床体之间采用快开式结构,改变了传统结构采用螺栓固定连接的形式,极大地方便系统彻底清洗。
5、铺料床板的孔型采用组合式结构,前段采用舌形孔,使物料能通畅的往前走动而不产生漏料现象;中后端采用直孔,热风的穿透率更高,干燥过程的热交换更充分。
6、下床体采用不锈钢无缝钢管支撑,床体结构更坚固,使用寿命长。
7、下床体内部采用不锈钢满焊制作,避免洗清时污水进入保温层,从而影响产品品质,并且还设有清理口,方便清洁设备。
8、系统还配备了带吸尘(chen)的粉(fen)碎机组,高速(su)混(hun)合(he)机,物料中转输送机组,分筛(shai)加香(xiang)一体机组等。本(beཧn)生产线高效组合(he),整体美观,性能(neng)稳定(ding),被(bei)广大业内资深人士认同称颂。
工程案例:湖北食(shi)(shi)得福食(shi)(shi)💞品发展(zhan)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司、沈阳市红梅食(shi)(shi)品开(kai)发有(you)限(xian)公(gong)(gong)司、 上海大山合集(ji)团(tuan)、黑龙(long)江三五(wu)味(wei)业集(ji)团(tuan)、北京健康产业中(zhong)心、北京北方霞(xia)光公(gong)(gong)司、山东凤祥集(ji)团(tuan)、山东富氏集(ji)团(tuan)、上海冠生(sheng)园、上海味(wei)丹企业、浙(zhe)江正味(wei)食(shi)(shi)品
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